Авторская, ферментация · Литейный проспект, 17–19
Ресторан в глубине сада Дружбы на Литейном. Работает с 13:00 до 23:00 с перерывом с 16:00 до 17:00.
Главный приём кухни — ферментация: своя закваска для хлеба, основа для комбучи, соусы. Даже простые продукты вроде капусты получают вкус, который сложно описать.
Есть основное меню и классический сет, который сервируют сразу всем за столом, с винным сопровождением по желанию. Меню небольшое, но каждая позиция продумана. Хиты — утка барбекю и крем-чизкейк.
Адрес: Литейный проспект 17–19. Ближайшее метро — «Маяковская». Это авторский ресторан в историческом центре города удобно зайти после прогулки или экскурсии.
Ориентировочный средний чек — около 3 000 ₽ на человека без учёта алкоголя; точные цены смотрите в меню заведения. Столик в популярные часы лучше бронировать заранее — напишите нам, и менеджер поможет с бронью и подскажет, как совместить ужин с экскурсией по Петербургу.